Khi bật công tắc, hãy điều chỉnh nhiệt độ của lưỡi cắt di động cho đến khi có màu đỏ hoặc sáng.
Khi lưỡi di động phát sáng, khởi động công tắc động cơ và công tắc hình thuyền.
Điều chỉnh độ mở của lưỡi cắt vi mô theo kích thước mỏ.
Tay trái nắm chân gà, ngón cái tay phải kẹp cổ gà, ngón trỏ tay phải kẹp cổ gà. Chèn mỏ gà vào khẩu độ.
Máu ngừng chảy sau 2-4 giây sau khi lưỡi di động rơi xuống.